Les ateliers de cuisine santé de l'institut Cuisine et Naturopathie ont pour but :
Vous permettre de vous familiariser avec une autre Cuisine Bien être et Santé, savoureuse et délicate inspirée de nos terroirs !


- Réussir SES pains bio sans gluten

- Cuisinez sans gluten

- Cuisinez naturellement avec les huiles essentielles

- Cuisinez les algues

- Cuisinez facilement le Quinoa

- Cuisinez les graines germées en toute sécurité...

- Cuisinez les Tofus

- Apprenez à faire votre Tofu vous-même et cuisinez le.

- Cuisine ET alimentation crudi-bio

- Apprenez la cuisine « Bio énergétique »

OU


La formation de l'institut Cuisine et Naturopathie a pour but :

Offrir une formation professionalisante complète (type C.A.P) à la cuisine santé bio naturopathique.

Un cursus actualisé apportant de réelles compétences professionnelles en phase avec les réalités du métier par un professionnel de la gastronomie naturopathique !

Le cursus comprend :
- Technologie de cuisine

- Spécificités culinaires liées à la cuisine santé bio ? végétarienne

- Accords mets et vins bio

- Hygiène alimentaire et HACCP

- Nutrition et alimentation saine selon les principes d'hygiène vitale

- Poissons, produits de la mer et pèche bio - équitable

- Design et décoration culinaire

- Travaux pratiques

- Gestion, législation et réseaux d'approvisionnement

- Stages en entreprises

Les cours peuvent être dispensés en français et en anglais.

Les ateliers sont proposés au tarif de 25€ pour 2 heures (mais cela dure toujours plus...)