Sac à main Guess incrustée de petits Diamants =D Pour une fan de la Marque Vue de face Vue de côté Zooom sur la marque lol et je reprécise tout tout tout se mange =D C'est pas Magnifique de pouvoir s'offrire un sac à[...]
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Elle n'est pas trop Belle ???? Je peux vous dire que j'étais contente du Résultat et celle pour qui elle était destiner aussi donc Fière de moi =D C'est un Moelleux au chocolat Noir de nouvelle Guinée avec une ganache Nutella recouvert de pâte à sucre il y a aussi du[...]
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... A vous tous !!! Que cette année soit remplie de joie, de bonheur, de santé et de tout ce que vous désirez... Me revoilà, remontée à bloc après ces deux semaines de vacances de Noël durant lesqelles je vous ai momentanément abandonné (contrainte et forçée). Pour information explication, mon PC portable m'a lâché et celui de la maison dâte de 1980 et quelques... Il ne charge rien ... Lire la suite
Ok d'accord j'ai un train de retard, mais cela vous servira pour l'année prochaine non?Cette année j'étais en charge des desserts pour le 24 au soir et vous me connaissez j'étais ravie!J'avais déjà quelques petites idées mais une de mes soeurs m'a demandé de lui faire une bûche, une vraie bûche de Noël comme celle de maman!Pas facile facile de rivaliser avec la bûche aux marrons de maman...Mais ...
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En cette année 2011, ma résolution est de m'attaquer à la pâtisserie, je fais tout de la pâte au chocolat en passant par la viennoiserie et la pâtesserie! Et j'ai commencé avec une recette traditionnelle La Galette des rois, rien de bien compliqué direz-vous, sauf quand on se décide à[...] Lire la suite
Comme je vous l'avais dit précédemment, mes amis de Paris sont venus et je leur ai fait découvrir certaines spécialités de chez moi : cannelés et foie gras maison Je pense que c'est la première fois de ma vie que j'ai fait autant de mini cannelés : 180 mini cannelés sont partis en deux[...] Lire la suite
Voici 2 années maintenant que je réalise ma propre galette à l'occasion de l'Epiphanie. C'est très simple me direz-vous! En effet, mais il faut avoir une bonne recette... et celle que je vous propose est la meilleure que je connaisse!!!
Elle est réalisée par mon pâtissier préféré depuis près de 40 ans!! C'est une valeur sûre je pense...
Le secret de la recette réside dans les proportions ...
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En ce jour de fete voici mon menu que je vous propose Verrine de saumon frais quiche et pizza ********************************************** Salade de mache et ses ravioles maison ***************************************************** Daube de sanglier et gratin dauphinois [...] Lire la suite
La petite histoire de la bouilloire bavarde:
Les pâtes à la carbonara (pasta alla carbonara en italien, ce qui peut se traduire par « pâtes à la charbonnière ») sont une recette de pâtes alimentaires d?origine italienne.
La recette traditionnelle fait l?objet de plusieurs variantes, ...
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Bienvenue à l'anne 2011, elle arrive avec plain d'activitées et gourmandise. Il' y a dejà 1 an que j'ai commencé à ecrire mon blog!!! merci a tous pour vos visites et commentaires. C'est vrai j'ai ne pas le temps de faire un article chaque semaine, mai au moins j'essai de rester en contact avec vous à transmettre ma passion pour la décoration de gâteaux et la pâtisserie. Cette année "La ... Lire la suite
Bienvenue à l'anne 2011, elle arrive avec plain d'activitées et gourmandise. Il' y a dejà 1 an que j'ai commencé à ecrire mon blog!!! merci a tous pour vos visites et commentaires. C'est vrai j'ai ne pas le temps de faire un article chaque semaine, mai au moins j'essai de rester en contact avec vous à transmettre ma passion pour la décoration de gâteaux et la pâtisserie. Cette année "La ... Lire la suite
Encore un extrait du magazine « Saveurs » du mois courant (encore merci Sandrine!)! Il s’agit d’une excellente alternative aux blinis et compagnie. Ces délicieuses gaufres furent un accompagnement idéal pour notre saumon bio importé d’Irlande (encore merci Patricia!). Je vous conseille vraiment de les essayer : elles ont définitivement été adoptées ici! ...
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Je commence cette nouvelle année en souhaitant un 'Happy New Year' a tous mes lecteurs et avec le lancement de ma catégorie 'sans gluten'. ça fait un petit moment que je me creuse la tête pour trouver des belles recettes sans gluten car en grande surface, le choix de gâteaux et biscuits[...]
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Une très très bonne année à vous tous, merci de votre fidélité et j'espère vous régaler encore plus cette année avec plein de délicieuses recette ! En route pour de nouvelles aventures culinaires ........
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Bonjour, pour ma première recette je vous propose une verrine tiramisu, avec ces petits fruits que l'on trouve partout en ce moment : des lichis et gourmand mélangé avec de la confiture de lait.... Pour 4 verrines : - 100 g de lichis - 1 càs de confiture de lait - 4 oeufs [...]
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Recette prise dans "Cèpes, Morilles et cie" de Delphine de Montalier, aux éditions Marabout
Ma liste de courses pour 4 personnes:
800 600 g de pommes de terre charlotte
600 500 g de champignons des bois (gros champignons de paris pour moi)
150 g de poitrine fumée (bacon pour moi) en petits lardons
2 échalotes émincées
1 oignon émincé
1 feuille de laurier
3 brins de thym
3 ...
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4 filets de Saint Pierre
pour la julienne de légumes : 2 cs d?huile d?olive, 1 sachet de julienne de légumes surgelés, 2 poireaux, 10 cl de vin blanc, quelques pistils de safran, sel et poivre
Dans une sauteuse, faire revenir le poireau émincé, puis ajouter les légumes coupés en julienne. Mouiller avec le vin blanc, assaisonner de sel et poivre.
Préchauffer le four th 180°C.
Préparer ...
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125 g d'amandes en poudre =>2 oeufs =>125 g de sucre glace =>100 g de beurre 1 cuil. à s. d'amende amer Mélanger le sucre glace et les amandes puis incorporer le beurre fondu et les oeufs et l'amende amer. Et mettre au frigo. La suite demain recette réalisé en[...] Lire la suite
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Pleins de cupcakes pour cette nouvelle année !!
