Que faire des fanes de navets ? Surtout ne les jettez pas !!! Si vous aimez les épinards, vous allez adorer les fanes de navets. Faites les revenir dans une poêle avec du beurre, comme des épinards !! Et laissez faire votre imagination ! (lardons, curry, crème fraiche etc...) C'est très[...]
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Pas de photo aujourd'hui! Je vous avoue beaucoup de choses ici, et je vous en avoue une nouvelle: le réflexe photo n'est pas très présent chez moi! Hier j'ai donc loupé l'opportunité de prendre en photo une recette toute simple mais toute bonne!Mes pâtes aux courgettes, féta, graines de fenouil et citron. Mes spaghetti à la grecque quoi!C'était bon, c'était improvisé.Pour 2 personnes:Spaghetti ... Lire la suite
J'ai trouvé sur le blog d'Anna "Trop Gourmande" une recette bien gourmande à base de coquillettes et de fromages !! Je l'ai accompagné avec une salade bien relevée extra !!! Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de beurre - 100 g de chapelure - 500 g de coquilllettes - 1 gousse d'ail - 1[...] Lire la suite
J'ai craquée je me suis fait plaisir surtout avec les soldes Il y a longtemp que je les avait vu lors d'une emission de nigella et bien les voila dans ma cuisine Et voici ma salière et ma poivrière en forme de lapin
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Il y avait un bon moment que l'envie me titillait, et bien voilà c'est fait, un nouveau look pour mon blog, un coup de balai, un coup de chiffon pour enlever la poussière, on tri on fait du vide et voilà le résultat, bien sur j'ai confié cette tâche à salon de beauté pour blogs et e-boutiques [...] Lire la suite
Le panier de la semaine est bien lourd! Il contient plein de choses : - 2 petits céléri raves - 500g d’endivettes - 500g d’oignons - 1 kg de pommes de terre - 1 sachet de pot au feu - 300g de radis noirs The basket of the week is rather heavy! It contains a [...]
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Il y a quelques jours vous avez voté pour votre recette préférée du livre Ladurée sucrée et la grande gagnante fut celle des éclairs au chocolat! Niveau pâtisserie, je suis plutôt débutante, les préparations se sont bien passées à l'assemblage j'ai eu plein de soucis! La pâte à chou à[...] Lire la suite
Une couleur brune peu habituelle pour des financiers. Non ils ne sont pas trop cuits. Ils sont simplement à la farine de sarrasin.
J?apprécie tout particulièrement le goût du sarrasin avec le goût du sucre, et du beurre.J?ai tout simplement repris la recette des financiers et j?ai remplacé la farine de blé par du blé noir.
Tout bonnement exquis.
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Bonjour, voilà comme promis, aujourd'hui c'est du sucré avec cet opéra aux cacahuètes, un délice.... biscuit : - 150 g de beurre - 225 g de spéculoos - 100 g de cacahuètes - 3 càs de sucre - 1 1/2 càs de cacao non sucré caramel : - 50 g de beurre - 40 cl de lait[...]
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Il y a beaucoup de recette différentes voici la mienne 5 tomates 300g de chair à saucisse 2 tranches de pain de mie 1 oeuf thym sel poivre Prendre les tomates enlevez le chapeau et enlevez les pépins et les mettre à degorger Prendre la chair à saucisse mettre le pain,[...] Lire la suite
Dimanche, j'ai préparé un superbe poulet fermier rôti (farci de paina ailé !) avec une garniture composée essentiellement de pommes de terre. J'ai testé les patates douces en duo avec des pommes de terre Ingrédients pour 4 personnes : 8 patates douces - 8 pommes de terre - 4 échalotes -[...] Lire la suite
La petite histoire de la bouilloire bavarde: On en sait peu sur l'origine de la ciboulette. Il se pourrait que l?ail tubéreux, que l?on nomme aussi ciboulette chinoise (Allium tuberosum), introduit depuis peu en Occident, mais très commun en Orient, soit né en Chine il y a plusieurs[...]
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... C'est toute une histoire. Il y a 30000 sortes de recettes et pas une pareille... C'était à s'arracher les cheveux ! Surtout que je voulais en faire à tout prix un ! Non seulement je n'en ai jamais fait, mais aussi jamais vu faire et surtout jamais goûter... Quelle idée !
Dans certaines recettes on a, mouiller le pain à hauteur, dans d'autre mettre 200 g de pain pour 1 l de lait, ou encore ...
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Un peu tardivement, voici la recette correspondant au panier de la semaine dernière. Les légumes oubliés y sont encore une fois à l’honneur avec cette fois-ci en vedette le rutabaga. Encore un légume que j’aime beaucoup et que j’ai découvert grâce au panier. Sa saveur est assez proche de celle du navet mais en plus [...]
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bonjour je vous propose aujourd'hui ces boulettesde poissons c'es bon et trés gouteux vous pouvez utiliser du lieu ou du colin moi j'ai utilisé du capitaine je n'ai pas eue le temps de soigner la présentation car j'étais pressée je ferais mieux la prochaine fois! ingrédients 1kg[...]
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J'ai été chargée du gâteau d'anniversaire de ma belle soeur (ben vi elle a craqué pour ma bûche de la semaine dernière !) Les consignes sont les suivantes : pas de chocolat, pas de fruit rouge, pas de crème au beurre ! J'ai été sur le blog de Charmela car j'avais déjà vu un bavarois à la[...] Lire la suite
Bonjour, voici un autre plat vite fait pour le soir. Peut-être demain passerais-je au sucré ?...nous verrons bien... Pour 3 cocottes : - 1 boîte de quenelles de veau (250 g) - 40 g de beurre - 40 g de farine - du lait - une pincée de noix de muscade - 50 g de gruyère râpé[...]
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J'ai trouver cette recette sur cuisine tv Et j'adore Ingrédients pour 4 personnes: Pour 12 pièces : 4 ?ufs 15 cl de lait 6 tranches de pain de mie sec 3 tranches de jambon de Paris 100 g de comté 15 g de beurre Sel et poivre Préparation de la recette Dans une assiette à[...] Lire la suite
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