Blogs de Cuisine

Retrouvez ici les articles des blogs des cuisiniers présents sur MyCuisinier

  • jeu interblog n°14 le pain farl de paul hollywood

    Il y a 2 an(s)

    bonjour aujourd'hui je vous propose la recette de pain farl de paul hollywood je participe au jeu interblog n°14 Christelle79 http://voyage-culinaire.over-blog.com doit venir piocher une recette chez moi et je doispiocher une recette chez Lolo http://www.cuisinelolo.com/ [...] Lire la suite

  • 14ème jeun interblogs

    Il y a 2 an(s)

    Et c'est reparti pour une nouvelle édition orchestrée par Sorcilili de Plaisirs Gourmands Cette fois-ci je vais piocher chez Prici et Les Gourmandes viendront piocher dans mes petites recettes j'espère qu'elles trouveront leur bonheur Comme vous l'avez constaté à chaque fois, je me[...] Lire la suite

  • JEU INTERBLOG 14

    Il y a 2 an(s)

    Et voila la 14e édition du jeu interblog! Cette fois ci c'est Marie-Lou du blog Brik a brak de Marsu qui a fouiné chez moi. Et je suis allée à la pêche à la chouette recette chez Bab du joli blog C'est bon c'est quoi? , j'ai tenté la recette de ses financiers qui sont tout[...] Lire la suite

  • Macaron à la pistache

    Il y a 2 an(s)

    Ahhh, le jeu interblogs...!!! L'occasion pour moi de me replonger avec plaisir dans les macarons! Je découvre avec d'autant plus de plaisir le blog de Céline, ma binôme, que cela faisait près d'1 an que je n'avais pas fais de macarons à la pistache!!! Ayant été récemment chez mon fournisseur préféré « G.Detou » (rue Tiquetonne, sur Paris), j'en profite pour tester la pâte de pistache ... Lire la suite

  • Cake aux pépites de chocolat

    Il y a 2 an(s)

        Moule à pâté croûte ou à terrine, les deux grands bords s'enlèvent (achat Emmaüs)! Ma liste de courses pour un cake: 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 170 g de sucre 150 g de beurre 150 g de chocolat Lindt à 70% Préchauffer le four à 180°C (th.6). Dans le robot, fouetter les oeufs avec le sucre. Quand le mélange double de volume et devient mousseux, incorporer ... Lire la suite

  • Cake lardons, fromage à raclette et noix

    Il y a 2 an(s)

          Ma liste de courses pour un cake: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 150 g de fromage 10 cl d'huile de tournesol 10 cl de lait 100 g de lardons 1 pincée de sel poivre Préchauffer le four à 180°C (th.6). Dans une poêle, faire revenir les lardons. Éventuellement, les faire blanchir 3 à 5 minutes (au préalable) pour les dessaler un peu. Dans un ... Lire la suite

  • Galettes à l'espagnole

    Il y a 2 an(s)

    J'ai trouvé cette petite recette dans le magasine Maxi. Facile et très léger Ingrédients : 125 g de purée en sachet - 35 cl de lait - 40 g de beurre - 2 oeufs - 80 g de chapelure - 1 poivron - 1 chorizo - huile d'olive - sel et poivre Préparation : Faites chauffer le lait avec 35 cl[...] Lire la suite

  • Financiers à la framboise

    Il y a 2 an(s)

    J'adore les financiers et j'en fais que trop rarement. Dans mon congélateur il me restait quelques framboises de l'été dernier et du coup j'ai décidé de faire mes petits gâteaux parfumés avec mes framboises. Pour 4 gros financiers (équivalent à 4 muffins)2 blancs d'oeufs25 grammes de poudre d'amandes25 grammes de farine t 5530 grammes de beurre50 grammes de sucre glace4 framboisesMontez les ... Lire la suite

  • Tarte saumon-brocolis

    Il y a 2 an(s)

    Ingrédients - 1 pâte feuilletée - 40cl de crème liquide (type fleurette) - 2 pavés de saumon frais - 4 tranches de saumon fumé - 1 brocolis - 4 oeufs Recette Préchauffez votre four à 220°C. Épluchez le brocolis et ne gardez que les têtes! Les cuire[...] Lire la suite

  • Dupon

    Il y a 2 an(s)

    Cupcake chocolat noir 70% de cacaoButter cream speculoos Lire la suite

  • Gâteau aux pt' Lu

    Il y a 2 an(s)

    En ce moment, les enfants n'arrêtent pas d'ouvrir de nouveaux paquets de gâteaux à chaque goûter ! Du coup, je me retrouve avec plusieurs ouverts et dont personne ne veut plus..... Cette fois-ci, ce sont les pt' Lu que les enfants "rejettent" (ah non j'en ai mangé la dernière fois ça suffit[...] Lire la suite

  • mini viennoiseries (croissants et pains auchocolat)

    Il y a 2 an(s)

    bonjour je vous propose aujourd'hui cette recette de mini viennoiseries que j'ai testé elle vient du site gateau.com je l'utilise aussi pour faire des pains au chocolat par contre le temps de pose est plus long pour moi c'est plutôt une demi heure car il fait chaud ici et je[...] Lire la suite

  • Juliette

    Il y a 2 an(s)

    Cupcake framboise chocolat blancCream cheese cassis Lire la suite

  • Gratin de courgettes

    Il y a 2 an(s)

        Ma liste de courses pour 3/4 personnes... Suivant la taille de ce qu'il accompagne: 3 courgettes huile d'olive gruyère sel, poivre herbes de provence Laver, éplucher et couper les courgettes en rondelles. Dans un plat à gratin, commencer par verser un filet d'huile d'olive pour graisser le plat, puis alterner successivement les couches courgettes, sel et poivre, gruyère, courgettes, ... Lire la suite

  • Resto du coeur

    Il y a 2 an(s)

    Comme beaucoup de blogueuses et blogueurs,je publis ce petit article pour aider les restos du coeur. Comme dirait Sucre d'orge link,faites tourner le message au plus grand nombres de personnes autour de vous.........merci !!! Lire la suite

  • le pain des Gras ou Kouign des Gras

    Il y a 2 an(s)

    Bonjour, voici le pain des Gras ou Kouign, c''est un pain doux fait pour les gras dans le pays Bigouden....merci à Alice pour cette recette!!!!!...... - 500 g de farine - 240 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure chimique - 150 g de beurre - 1/4 de[...] Lire la suite

  • Tambouille du dimanche soir

    Il y a 2 an(s)

    Dans mon congélateur, j'entasse et j'entasse tous les légumes de l'été que j'ai trouvé dans le jardin de mes beaux-parents (poivrons, courgetttes, tomates etc...) Donc dimanche, j'ai pris des poivrons grillés et zoouh dans le wok !! Ingrédients : 4 escalopes de poulet - poivrons grillés[...] Lire la suite

  • Poulet basquaise

    Il y a 2 an(s)

    Voila une recette très bonne ,accompagner de riz ou pdt nature ou Frites au four (version Weight Watchers) . Pour 4 personnes: 3 cuisses de poulet coupés en morçeaux 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 1 cc d'huile d'olive 3 poivrons coupés en lamelles 100 ml de vin blanc [...] Lire la suite

  • Filet de poulet au roblochon

    Il y a 2 an(s)

    pour 3 pers 3 filet de poulet 30cl de sauce tartiflette je l'avais mis au congel mais on avait manger les lardons la recette ici Faites cuire les filets de poulet ajouter la sauce et faites reduire un peu moi je l'ai un peu trop fais reduire car ma fille ma demander[...] Lire la suite