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Les parfums du jour
Il y a 2 an(s)
Brigitte: Cupcake tout framboise
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Blogs de Cuisine
Retrouvez ici les articles des blogs des cuisiniers présents sur MyCuisinier
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Mes petites blettes
Il y a 2 an(s)
Grosse prise de conscience après avoir vu le documentaire FOOD INC... plus envie de manger de la viande et des produits bourrés d'engrais! Alors direction le supermarché bio pour une toute nouvelle façon de faire les courses: un panier bien rempli et un esprit zen! Ca fait cliché hein? J'avoue! Je m'y prends assez tard mais disons qu'il fallait un déclic.Je ne deviendrai pas extrême non plus, ...
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Pizza blanche
Il y a 2 an(s)
Je me souviens de mes vacances en Sicile, des saveurs du sud et surtout des amis de mes parents quand ils nous invitaient à manger il y avait toujours cette pizza blanche que je dégustais. Alors hop ce midi j'ai décidé d'en faire une comme je la mangeais là bas. Juste une bonne pâte à Pizza faite maison, de la très bonne huile d'olives aromatisée au basilic que j'achète au quai des oliviers ...
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fingers bretons au beurre salé
Il y a 2 an(s)
Avec cette photo je participe au petit concours proposé par Gourmandises orientales et la boutique halwatishop.com et peut être gagné ces superbes tasses à cupcakes !
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Gâteau Guinness chocolat intense {avec ou sans Thermomix}
Il y a 2 an(s)
Je suis tombé sur cette recette (en anglais) quand je cherchais des recettes pour Thermomix et je l'ai mise toute de suite de côté. A la base une recette inspirée par Nigella Lawson dont les recettes je trouve souvent trop sucrées à mon goût mais j'ai lu les ingrédients de cette recette[...]
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Foie gras mi cuit aux épices
Il y a 2 an(s)
Tout d?abord, merci à pomme d?ambre pour le sachet d?épices gentiment envoyé : foie gras minute. Vous trouverez une multitude de sachet d?épices prêt à l?emploi. Cela permet d?acheter la juste dose, de ne plus stocker des petits sachets dont on ne sait quoi faire et qui perdent vite leurs arômes.
1 sachet d?épices foie gras minute, 1 foie gras et 1 cs de sucre semoule, et c?est tout ...
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Les Lapin Crétins Wouhaaaaaa sont partout partout !!!!!!
Il y a 2 an(s)
Et oui ils son partout ces lapins crétins , ils ont même réussi à s'introduire dans mon Gâteau hihihi Ils sont trop Crétins mes Lapins vous trouvez pas ???? Ce beau gâteau et un Bon Moelleux au Chocolat avec une Ganache Nutella Miam Miam Miam [...]
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Aumonière de feuille de brick à la farce de viande
Il y a 2 an(s)Ce soir, je vous poste ce petit billet, comment récycler un reste de farce de viande,rien de plus facile. Je suis dans ma phase 'ricotta et mascarpone', donc, j'ai mélanger mon reste de farce pour mon potiron avec un pot de ricotta. Voir la recette de [...] Lire la suite
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Un peu d'musique
Il y a 2 an(s)Découvrez la playlist la griotte bleue avec Coeur De Pirate Lire la suite
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endives braisées façon pizza
Il y a 2 an(s)
La petite histoire de la bouilloire: L'ancêtre sauvage de l'endive est la chicorée, déjà mentionnée 4000 ans av. J.C. dans le papyrus d'Ebers qui est un des plus anciens textes anciens qui nous soient parvenus. L'utilisation pas seulement médicinale mais alimentaire de la chicorée date[...]
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La topinanflette.
Il y a 2 an(s)
Oui j'ai osé !! mdr ! J'adore ce petit tubercule ! On s'est régalé, le petit gout d'artichaut avec le reblochon était parfait !!! Loulou en a repris 2 foi et papa aussi !!! Une petite mise en jambe avant notre départ demain matin vers les pistes de ski !! Ingrédients pour[...]
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CUAJADA AU CHOCOLAT
Il y a 2 an(s)Allez, une petite gourmandise facile à réaliser que mon frère Thierry emportera à Leucate, un petit dessert qui je l'espère plaira aussi à ma maman. Au départ, pas envie de cuisiner aujourd'hui, un peu le cafard, et un gros mal de tête. Mais bon, [...] Lire la suite
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" Dessins Animés et jeux vidéo des Années 90"
Il y a 2 an(s)
Bonsoir, Me revoilà après 7h00 de travail acharné je vous présentes un Nouveau Gâteau ??? je peux vous dire que j'en ai baver et oui je voulais rajouter encore candy mais vraiment pas moyen de la rajouter, avant ça ma fille Amandine m'a donner l'idée de Faire princesse Peach la copine[...]
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Rouleaux de saumon à l?avocat
Il y a 2 an(s)
Nous sommes devenus des adeptes des plateaux télé pour des repas rapides en semaine. Pour une version luxe de plateau télé, voici une recette de petite entrée toute simple à réaliser et avec laquelle nous nous sommes régalés. Pour 2 personnes 4 tranches de saumon fumé 1 avocat Coriandre Le jus d’1/2 citron vert 1 [...]
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Tajine de souris d'agneau.
Il y a 2 an(s)
J'ai réalisé cette recette il y a quelques jours et nous nous sommes régalés. Une recette facile à faire grace à mon partenaire Pomme D'ambre et ses sachets de TOUT DOSE. Des sachets où tous les épices nécessaire à la recette sont assemblés, il n'y a plus qu'à suivre la recette. [...]
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Recette de Pastilla au poulet par Boursin Cuisine
Il y a 2 an(s)
Vous avez surement du voir la publicité à la télé, mais ce petit fromage aux fines herbes se décline en plusieurs gammes. Je vous laisse jeter un coup d’oeil au site : http://www.boursin.fr/ La marque Boursin a eu la bonne idée de communiquer sur son produit en proposant des recettes simples à réaliser et qui [...]
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Dans la cuisine de Marco Pirrone
Il y a 2 an(s)
Cette fois je m'introduis dans la cuisine de Marco Pirrone talentueux photographe. Je suis très touchée par cette interview car il porte le nom de famille de mon grand père maternelle. Nous avons tous les 2 des origines siciliennes... Allez assez parlé de ma vie, je vous laisse avec le talentueux Marco. Maud: Bonjour Marc, merci de répondre à mon interview.Marco Pirrone: Bonjour Maud, ...
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Recette des croquets aux amandes noisettes
Il y a 2 an(s)
Ingrédients 1 kg de farine 6 oeufs 500 g de sucre 1 verre d huile 1 verre de jus d orange 2 levures chimique 2 sachets de sucre vanillé 300g de noisettes et amandes grillées ( légèrement concassées ) Recette Dans un robot, mettre la farine, le sucre, les oeufs, l’huile, la vanille, la levure et jus d [...]
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Cupcake chocolatTopping butter cream au nutella
