Tss, sss, sss, vous les entendez ? Qui ? Ben les cigales évidemment ! Ce plat 100% sudiste vous mettra les papilles en éveil. Ingrédients : 3 grosses aubergines bien brillantes sauce tomate (maison) 500g de viande hachée 2 gros oignons haches 2 gousses d ail Thym Laurier Sel Poivre 1/2 verre de vin rouge [...]
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A la maison nous adorons les blinis (surtout l'été pour accompagner tout ce qui est caviar de légumes, tarama etc...)
Pour une quinzaine de blinis
250 grammes de farine
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
50 cl de lait
5 cl de crème fraiche
1 pincée de sel
Beurre (pour faire cuire les blinis)
Faire tiédir le lait, y délayer le sachet de levure chimique
Dans ...
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C'est comme ça que j'ai commencé à manger les courgettes, c'est ma grand-mère Maria-Grazia qui cuisinait ainsi. Et comme le 2 juillet c'était son anniversaire je voulais lui faire un petit clin d'oeil et lui dire qu'elle me manque chaque jour. Ce n'est pas vraiment une recette car vous allez voir la simplicité mais c'est tellement bon ainsi.
Il faut:
1 courgettes par personne
Quelques feuilles ...
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Ingrédients 2 gros fenouil citron sel poivre Recette Nettoyer les fenouils, couper les en tranches de 1 cm. Remplir un saladier d?eau fraîche saler, poivrer et presser un 1/2 citron. Mettre les tranches de fenouil dans le saladier filmer et réserver au frais. Ce petit légume se croque et craque sous la dent. C’est frais ! [...]
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Il vous reste quelques fraises au jardins ? Alors il faut tester cette recette, rien de bien original dans l'association, la fraise et la menthe font bon ménage depuis des lustres !! lol Mais c'est la pésentation qui est mise en avant avec cette recette. Ingrédeints : -300g de[...]
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Des courgettes au frigo? Deux tomates qui traînent? Une oignon qui me fait de l'oeil? Qu'est qu'on peut bien faire avec tout ça? Et bien c'est parti pour un sacré gratin! Pour un gratin: 4 courgettes2 tomates1 oignon jaune4 tranches de mimoletteHuile d'oliveSel, poivre. Préchauffez votre four à 200°C. Lavez vos courgettes et tomates. Coupez les en rondelles et mettez-les de côté. Epluchez ...
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Bonjour, les vacances aprochent et je continue à faire des gâteaux!!!
Je voudrais partager avec vous les photos de la semaine dernière
Pour la gala de baby gym de mon petit Arturo
Pour les danseuses de Beaconsfield (fete de la music a Langres)
Pour la fille de une amie; elle adore la music d'opéra et l'Angleterre
Un deliceux 3 chocolat!! ,après je vous donnerais la recette
Et ...
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Le 4 juillet a Paris c'est la rendez vous pour tous les entusiastes de los Cupcakes, les patissiers de tout calibre sont bienvenus -- du professionnel au génie créatif, en passant par l?enthousiaste débutant.
Le principe de Cupcake Camp est de rassembler des gens partageant une meme passion pour les cupcakes dans un environnement convivial et festif.
Tous les bénéfices sont reversés à une bonne ...
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Quelques photos du cocktail que j’ai réalisé vendredi midi, Au menu … Pleins de mignardises à dresser au dernier moment, il faut se dépêcher, le timing est serrer !! Finalement tout est prêt juste après le discours, La dégustation peut commencer… [...] Lire la suite
Qui dit juin dit soleil et qui dit sud dit cerises. Alors habitant une jolie région, une région où les cerisiers poussent naturellement, je me trouve dans l'obligation de faire quelque chose avec ce fruit. Bien sûr les recettes ne manquent pas mais il y a une préparation que je fais presque tous les jours, vu la quantité de cerises que j'ai à la maison, d'ailleurs je remercie toutes mes voisines ...
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Ma princesse Grace a préparé un délicieux Tiramisu au chocolat.
Je voudrais vous montrer quelques photos de la préparation et la recette, qui est très facile à faire et super bonne !!!
Préparer un moule à gâteaux carré et recouvrir l?intérieur avec du film plastique pour pouvoir le démouler.
Poser des biscuits à la cuillère passés dans du lait au cacao.
Répandre une couche de mousse ...
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Bonjour!!
Aprés d'un petit probleme de mon genou je reviens sur mon blog.
Aujourd'hui , Je voudrais partager une site trés interesant pour tous qu'aime la cuisine: MyCuisinier
MyCuisinier est une plateforme d'échange entre Cuisiniers (amateurs passionnés ou professionnels) et Particuliers
Vous pouvez trouver Cours de cuisine, Préeparation de Diner à domicile, ateliers degustations ou ...
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Connaissez-vous cette marque de boisson 100% British?? Firefly Tonics J'en avais déjà goûté il y a quelques années mais récemment je suis tombée sur cette magnifique bouteille et je me suis laissée tentée! Les parfums m'avaient l'air plutôt bien assortis (Raspberry, Blackberry et Bramley Apple) et à la première gorgée je n'ai pas regretté mon choix! Rafraîchissant, sucré juste ce qu'il ...
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J'ai déjà présenté des desserts à la fraise et cette année je n'ai pas voulu laisser passer la saison des fraises sans honorer ce fruit qui me fait personnellement saliver.C'est vraiment facile à réaliser et peut être préparer la veille si on a des invités.Les quantités conviennent pour une douzaine de pots comme sur la photo ou pour 6 grandes verrines. Les ingrédients : 1. Pour la ...
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Encore une fois, allons à la simplicité! Et quoi de plus simple que des pâtes? Haha! Et oui! Mais ras le bol des sauces tomates toute prêtes, place "au fait maison"!J'avais deux beaux poivrons rouges dans mon frigo alors je me suis dit: c'est parti pour des Linguine aux poivrons et parmesan! Pour 3 personnes: Deux poivrons rougesDes linguine (à vous de doser comme bon vous semble)Du Parmesan ...
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Comme nous le discutions dans notre annonce précédente, nous diffusons désormais par défaut des publicités vidéos par défaut sur l'ensemble des blogs gratuits. Il vous est maintenant possible de demander à basculer sur un mode d'affichage des publicités en format texte uniquement. Lire la suite
Voila, même si ca fait au moins deux semaines que j’ai fait les photos, voici quelques plats que je propose en ce moments… La pintade fermière, légumes des maraichers d’ile de france. rouget et risotto aux ecrevisses encore la pintade La caille sauce foie gras [...] Lire la suite
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