Blogs de Cuisine

Retrouvez ici les articles des blogs des cuisiniers présents sur MyCuisinier

  • Cookies aux éclats de chocolat

    Il y a 2 an(s)

    Certains le savent, j'ai eu de gros déboires avec la confection de cookies et ce, depuis des années, à chaque fois, ce fut une catastrophe, rien à faire! En me plaignant sur facebook, de tomber toujours sur des recettes franchement merdiques, mon amie Julie m'a proposé de me transmettre une[...] Lire la suite

  • Cookies aux éclats de chocolat

    Il y a 2 an(s)

    Certains le savent, j'ai eu de gros déboires avec la confection de cookies et ce, depuis des années, à chaque fois, ce fut une catastrophe, rien à faire! En me plaignant sur facebook, de tomber toujours sur des recettes franchement merdiques, mon amie Julie m'a proposé de me transmettre une[...] Lire la suite

  • Cake gourmand

    Il y a 2 an(s)

    C'est une recette que j'ai trouvé sur le dernier "Vie gourmande" par contre il n'est pas fait pour les régimes !! Gourmand en quantité et qualité dans le bouche un pur fondant Ingrédient : 300 g de sucre - 200 g de farine avec levure incorporée - 3 oeufs - 140 ml d'huile de[...] Lire la suite

  • Cake gourmand

    Il y a 2 an(s)

    C'est une recette que j'ai trouvé sur le dernier "Vie gourmande" par contre il n'est pas fait pour les régimes !! Gourmand en quantité et qualité dans le bouche un pur fondant Ingrédient : 300 g de sucre - 200 g de farine avec levure incorporée - 3 oeufs - 140 ml d'huile de[...] Lire la suite

  • La ferme de Trézulien

    Il y a 2 an(s)

    Bonjour, aujourd'hui vous n'aurez pas de recette mais un coup de coeur pour ce lieu ...La ferme de Trézulien à DOUARNENEZ - TREBOUL Entre mer et campagne, à proximité des plages et de la ville, la ferme de Trézulien accueille toutes vos réceptions jusqu?à 220 personnes[...] Lire la suite

  • La ferme de Trézulien

    Il y a 2 an(s)

    Bonjour, aujourd'hui vous n'aurez pas de recette mais un coup de coeur pour ce lieu ...La ferme de Trézulien à DOUARNENEZ - TREBOUL Entre mer et campagne, à proximité des plages et de la ville, la ferme de Trézulien accueille toutes vos réceptions jusqu?à 220 personnes[...] Lire la suite

  • Pommes de terre rôties aux oeufs

    Il y a 2 an(s)

    Coucou!! Aujourd'hui, rien de bien spécial à raconter si ce n'est qu'hier, j'ai passé mon premier concours de la fonction publique et je suis assez contente de moi, pour ce qui concerne le QCM, le cas pratique fût un petit peu plus dur et j'ai pas pu aller très loin! Les résultats du[...] Lire la suite

  • Pommes de terre rôties aux oeufs

    Il y a 2 an(s)

    Coucou!! Aujourd'hui, rien de bien spécial à raconter si ce n'est qu'hier, j'ai passé mon premier concours de la fonction publique et je suis assez contente de moi, pour ce qui concerne le QCM, le cas pratique fût un petit peu plus dur et j'ai pas pu aller très loin! Les résultats du[...] Lire la suite

  • J'ai testé : la crème brûlée Elle & Vire

    Il y a 2 an(s)

    Vous le savez j'aime cuisiner, mais j'aime aussi me facilité la vie de temps en temps et pour cela il m'arrive régulièrement de tester des produits comme celui-ci. Je suis tombée sur cette préparation au rayon frais, ni une ni deux, dans le panier ! Très facile d'utilisation, il[...] Lire la suite

  • J'ai testé : la crème brûlée Elle & Vire

    Il y a 2 an(s)

    Vous le savez j'aime cuisiner, mais j'aime aussi me facilité la vie de temps en temps et pour cela il m'arrive régulièrement de tester des produits comme celui-ci. Je suis tombée sur cette préparation au rayon frais, ni une ni deux, dans le panier ! Très facile d'utilisation, il[...] Lire la suite

  • Prodotti italiani

    Il y a 2 an(s)

    Juste pour en finir avec mon voyage en Italie, deux petites photos de ce que vous pouvez trouver là bas!!Une tresse de mozzarellla!!! Et des sfogliatelle alla nutella et à la crème de cerises!Juste pour vous donner envie aujourd'hui!!Ne me remerciez pas! Lire la suite

  • Cuisse de dinde au four

    Il y a 2 an(s)

    Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de la dinde car si elle est préparée juste au four sans rien vous êtes sûres que personne en mangera !! (trop fade, ça n'a pas de goût !) Donc j'ai choisi la version avec légumes car après tout il faut bien aussi penser aux 5 fruits/légumes par[...] Lire la suite

  • Cuisse de dinde au four

    Il y a 2 an(s)

    Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de la dinde car si elle est préparée juste au four sans rien vous êtes sûres que personne en mangera !! (trop fade, ça n'a pas de goût !) Donc j'ai choisi la version avec légumes car après tout il faut bien aussi penser aux 5 fruits/légumes par[...] Lire la suite

  • Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos.

    Il y a 2 an(s)

    Aujourd'hui c'est une recette de christophe Felder que je vous propose. Elle est tirée du livre "Succulents spéculoos", un livre entièrement dédié à mon biscuit préféré, le spéculoos !! On a adoré cette recette, surtout mon mari !! Ingrédients pour 4 personnes : - 5àg[...] Lire la suite

  • Cuajada aux physalis

    Il y a 2 an(s)

    Bonjour, ce dessert espagnol est vraiment délicieux et facile à faire, en l'accomodant avec divers fruits comme ici les physalis... Pour 4 ramequins : - 1 pot de fromage blanc - 1 oeuf - 2 pots de lait - 1 pot de farine - 1/2 pot de sucre - 60 g de beurre fondu - des[...] Lire la suite

  • Cuajada aux physalis

    Il y a 2 an(s)

    Bonjour, ce dessert espagnol est vraiment délicieux et facile à faire, en l'accomodant avec divers fruits comme ici les physalis... Pour 4 ramequins : - 1 pot de fromage blanc - 1 oeuf - 2 pots de lait - 1 pot de farine - 1/2 pot de sucre - 60 g de beurre fondu - des[...] Lire la suite

  • Les crêpes de mon papa

    Il y a 2 an(s)

    Mon papa a toujours fait des crêpes pour la Chandeleur. Donc pour moi, quand je les fait, ça me rend nostalgique et je retourne en enfance. Je me revois pleine de confiture ou du sucre autour de la bouche ou sur les doigts. J'avais aussi une forte tendance à m'essuyer les mains sur mes[...] Lire la suite

  • Les crêpes de mon papa

    Il y a 2 an(s)

    Mon papa a toujours fait des crêpes pour la Chandeleur. Donc pour moi, quand je les fait, ça me rend nostalgique et je retourne en enfance. Je me revois pleine de confiture ou du sucre autour de la bouche ou sur les doigts. J'avais aussi une forte tendance à m'essuyer les mains sur mes[...] Lire la suite

  • Pâtes au four

    Il y a 2 an(s)

    C'est une nouvelle recette de chez Panzani des pâtes que l'on met à cuire au four avec leurs ingrédients ! j'ai choisi une petite fondue de légumes pour les accompagner Ingrédients : 1 courgette - 1 poivron jaune - 1 oignon rouge - 300 g de pâtes spécial gratin au four - 20 g de[...] Lire la suite

  • Pâtes au four

    Il y a 2 an(s)

    C'est une nouvelle recette de chez Panzani des pâtes que l'on met à cuire au four avec leurs ingrédients ! j'ai choisi une petite fondue de légumes pour les accompagner Ingrédients : 1 courgette - 1 poivron jaune - 1 oignon rouge - 300 g de pâtes spécial gratin au four - 20 g de[...] Lire la suite