Blogs de Cuisine

Retrouvez ici les articles des blogs des cuisiniers présents sur MyCuisinier

  • Panini maison

    Il y a 2 an(s)

    Grosse flegme avec la reprise de la gym (si si vous lisez bien !!!) que faire à manger lorsque l'on est crevé, hs et que notre homme qui revient du judo n'en peut plus non (ah oui cette année toute la petite famille en grande reprise du sport !) Donc, choix porté sur le panini Première[...] Lire la suite

  • Votez pour ma prochaine recette de Jamie Oliver

    Il y a 2 an(s)

    Coucou! J'ai besoin de vous car je n'arrive pas à me décider sur la prochaine recette que je ferais du merveilleux "Tout le monde peut cuisiner" de Jamie Oliver. Je vous propose donc de voter parmi les recettes que j'ai choisi! Vous avez jusqu'au 27 septembre 20h pour voter! [...] Lire la suite

  • Votez pour ma prochaine recette de Jamie Oliver

    Il y a 2 an(s)

    Coucou! J'ai besoin de vous car je n'arrive pas à me décider sur la prochaine recette que je ferais du merveilleux "Tout le monde peut cuisiner" de Jamie Oliver. Je vous propose donc de voter parmi les recettes que j'ai choisi! Vous avez jusqu'au 27 septembre 20h pour voter! [...] Lire la suite

  • Je change de vie !!

    Il y a 2 an(s)

    Aujourd'hui est un grand jour, je change de vie ! Après un peu plus de 15 ans dans la marine nationale en tant qu'électricienne, oui oui, électricienne, je prends un virage à 180° et je repars pour les bancs de l'école. Oui, mais, quelle école ? A 14h00, j'intègre l'école hôtelière de[...] Lire la suite

  • Je change de vie !!

    Il y a 2 an(s)

    Aujourd'hui est un grand jour, je change de vie ! Après un peu plus de 15 ans dans la marine nationale en tant qu'électricienne, oui oui, électricienne, je prends un virage à 180° et je repars pour les bancs de l'école. Oui, mais, quelle école ? A 14h00, j'intègre l'école hôtelière de[...] Lire la suite

  • a vous l'honneur

    Il y a 2 an(s)

    Bonjour, aujourd'hui lundi, j'espère que vous avez passé un bon week-end... je vous propose un coulant au chocolat réalisé par Josiane Quant à Chantal a refait la mousse à la pâte de spéculoos et a régalé sa famille... Et vous aussi qui avez réalisé une de mes recettes,[...] Lire la suite

  • a vous l'honneur

    Il y a 2 an(s)

    Bonjour, aujourd'hui lundi, j'espère que vous avez passé un bon week-end... je vous propose un coulant au chocolat réalisé par Josiane Quant à Chantal a refait la mousse à la pâte de spéculoos et a régalé sa famille... Et vous aussi qui avez réalisé une de mes recettes,[...] Lire la suite

  • Gratin de pêches au thym et sirop d'érable

    Il y a 2 an(s)

    Bonjour, voici le petit dessert de ce dimanche. En ce moment les pêchers de mon jardin donnent un maximun de fruits donc il faut trouver des recettes pour les utiliser.....Ce dessert va concourir sur le site 750g pour le concours sur les gratins... Pour 4 personnes : - 8 pêches - 5[...] Lire la suite

  • Gratin de pêches au thym et sirop d'érable

    Il y a 2 an(s)

    Bonjour, voici le petit dessert de ce dimanche. En ce moment les pêchers de mon jardin donnent un maximun de fruits donc il faut trouver des recettes pour les utiliser.....Ce dessert va concourir sur le site 750g pour le concours sur les gratins... Pour 4 personnes : - 8 pêches - 5[...] Lire la suite

  • Flan patissier d'Eryn.

    Il y a 2 an(s)

    C'est LA recette de flan patissier ! Moi personnellement je ne fais plus que cette recette, un vrai succés auprès de ma petite famille et amis ! L'essayer c'est l'adopter ! Ingrédients pour un moule de 22-24 cm , 8 personnes : - 1 pâte brisée ou feuilletée - 1l de lait[...] Lire la suite

  • Flan patissier d'Eryn.

    Il y a 2 an(s)

    C'est LA recette de flan patissier ! Moi personnellement je ne fais plus que cette recette, un vrai succés auprès de ma petite famille et amis ! L'essayer c'est l'adopter ! Ingrédients pour un moule de 22-24 cm , 8 personnes : - 1 pâte brisée ou feuilletée - 1l de lait[...] Lire la suite

  • Croûtons

    Il y a 2 an(s)

    J'adore les croûtons dans les soupes et les salades. Je préfère les faire moi-même plutôt que de les prendre en grande surface. Ceux-là sont à l'huile d'olive, mais vous pouvez très bien les aromatiser à l'ail en frottant des gousses d'ail bien fraîches sur le pain. Ce qu'il[...] Lire la suite

  • Croûtons

    Il y a 2 an(s)

    J'adore les croûtons dans les soupes et les salades. Je préfère les faire moi-même plutôt que de les prendre en grande surface. Ceux-là sont à l'huile d'olive, mais vous pouvez très bien les aromatiser à l'ail en frottant des gousses d'ail bien fraîches sur le pain. Ce qu'il[...] Lire la suite

  • Sauce du pain de viande en cocotte

    Il y a 2 an(s)

    Donc pour accompagner le fameux pain de viande de Jamie Olivier, les pois chiches et les tomates sont de rigueur ! Ingrédients : 2 cuillères à soupe de Worcestershire - 1 boîte de 400 g de pois chiches - 2 boîtes de 400 g de tomates concassées - 2 cuillères à soupe de vinaigre[...] Lire la suite

  • Sauce du pain de viande en cocotte

    Il y a 2 an(s)

    Donc pour accompagner le fameux pain de viande de Jamie Olivier, les pois chiches et les tomates sont de rigueur ! Ingrédients : 2 cuillères à soupe de Worcestershire - 1 boîte de 400 g de pois chiches - 2 boîtes de 400 g de tomates concassées - 2 cuillères à soupe de vinaigre[...] Lire la suite

  • Pain de viande en cocotte

    Il y a 2 an(s)

    Vu que le livre de Jamie Oliver regorge de recettes (remarquez c'est un petit peu le but !!), j'ai décidé d'en réaliser au moins une fois par semaine afin de vous les faire découvrir. Mon choix aujourd'hui c'est porté sur le fameux pain de viande. Ingrédients pour 4/6 personnes : 1[...] Lire la suite

  • Pain de viande en cocotte

    Il y a 2 an(s)

    Vu que le livre de Jamie Oliver regorge de recettes (remarquez c'est un petit peu le but !!), j'ai décidé d'en réaliser au moins une fois par semaine afin de vous les faire découvrir. Mon choix aujourd'hui c'est porté sur le fameux pain de viande. Ingrédients pour 4/6 personnes : 1[...] Lire la suite

  • Knachis feuilletés

    Il y a 2 an(s)

    Ca doit faire 3 ans que j'ai cette recette du blog des paresseuses, que je fais assez régulièrement quand j'ai des invités ou que je suis invitée mais à chaque fois, je n'avais pas le temps de prendre la photo. J'ai toujours eu du succès avec cette recette parfaite pour un apéro. [...] Lire la suite

  • Knachis feuilletés

    Il y a 2 an(s)

    Ca doit faire 3 ans que j'ai cette recette du blog des paresseuses, que je fais assez régulièrement quand j'ai des invités ou que je suis invitée mais à chaque fois, je n'avais pas le temps de prendre la photo. J'ai toujours eu du succès avec cette recette parfaite pour un apéro. [...] Lire la suite